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Deje de comer esta lista negra de alimentos
industrializados
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Hielo. Tabaco. Alcohol. Comidas de botes de latas, carnes rojas (res,
puerco, carnero, cabrito), carnes frías (jamón, salchicha, embutidos, salchichón,
tocino, Bolonia), pollo industrializado, pavo industrializado (de granja),
pescado de aguas contaminadas, sodas de ninguna clase, café ni descafeinado
ni de grano, te negro, chocolate, te verde y ninguna bebida con cafeína,
colorantes, saborizantes (industrializada). Azúcar blanca o morena clara,
ni azúcar de dieta (nutrasuit, sacarina, aspartame etc.) ni sodas de dieta,
harinas blancas refinadas, tabaco y alcohol. Margarina. Mayonesa. Pizzas.
Dulces, Jalapeño en vinagre, Pepino en vinagre (nada que tenga vinagre).
Galletas de harina blanca, de sal o de azúcar, Papas a la francesa. Chicle.
Bebidas descafeinadas
Si se le
hace difícil dejar la carne completamente, puede comer pollo o pavo
una o dos veces por semana. Mientras, poco a poco se va desintoxicando
de la carne roja. Luego vaya retirando también el pollo y el pavo. Siempre podrá
sustituir la proteína de estos animales por proteína de pescado fresco y
limpio y soya en forma de leche, tofu (queso) y carne de soya. Si UD.
combina en su dieta un cereal y una leguminosa (por ejemplo arroz y frijol)
tendrá siempre los aminoácidos esenciales para la formación de proteínas.
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Esta es la lista blanca de lo que si puede comer:
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Ensalada
de vegetales crudos 1 o 2 veces por día. De preferencia en el ultimo
alimento del día. Frutas al natural o su jugo 1 a 3 veces por día. De
preferencia no tomarlos durante la noche. Semillas secas: nuez, almendras,
granola, cacahuate, semillas de calabaza, girasol, ajonjolí, etc. Cereales
calientes: arroz, maíz, avena, trigo integral. Pan integral de trigo.
Germen de trigo y germinados. Leche descremada (sin grasa), que también le
recomendamos elimine paulatinamente y sustituya por leche de soya. Si
tiene artritis, alta presión, sinusitis, obesidad o asma elimine
inmediatamente la leche y sus derivados y sustitúyala por leche de soya.
Huevos.
Use
aceite vegetal de olivo para todos sus guisos. Extra virgen y prensado en frió.
Frijol,
lentejas, habas, chícharos, garbanzo, ejotes, soya. Carne de soya. Busque y
aprenda la cocina vegetariana. Yogurt natural, sin azúcar. Agregue miel de
abeja y frutas naturales. Refrescos de frutas naturales. Miel de abeja
natural para endulzar. Si es diabético, la dosis no debe de pasar de una
cucharada cafetera por día. De 4
a 8 vasos de agua diaria. Si es UD. de baja
estatura, tome solo 4 vasos por día, si es de estatura mediana, tome 6
vasos y si es UD. alto entonces tome ocho vasos por día.
Recuerde:
"Sin dieta no hay cura"
Esta dieta
es llamada por los vegetarianos OVO-LACTO-VEGETARIANA, porque incluye
huevos, leche y vegetales y excluye todo tipo de carnes y alimentos
industrializados. Use de preferencia leche y queso de soya.
Para los que
deseen proteína animal en su dieta, la única permitida es la de pescado
con escamas, de preferencia de mar, congelado, o bien de río o laguna que
no este contaminada. El pescado debe ser fresco o congelado.
 
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